ingredienser
Til 4 personer
Salat:
Blandede salater
Rødløg
Appelsinbåde uden hinder
Sukkerærter
Plukkes og skæres ud, anrettes på 4 store tallerkener
Lime- sennepsdressing:
Saft af 1 limefrugt
1 tsk Bähncke sød sennep
2 spsk olivenolie
Salt og peber
Alle ingredienser piskes sammen og hældes over salaten.
Sennepsbagt kylling:
2 store umarineret kyllingebryster - 150-170g
2 spsk Bähncke sød sennep
Salt og peber
30 g solsikkekerner
Fremgangsmåde
Kyllingebrysterne smøres med sennep, krydres med salt og peber og drysses med solsikkekerner.
Bages i ovnen ved 180° i 15 -20 minutter. Afkøles og skæres i skiver. Skiverne anrettes på salatbunden.
Tips
Servér lun brød til.
Varenummer
1004531,1004131 eller 1005571
